:: Verdikjeder: Analyse, design og styring ::
Logistikk i et verdikjedeperspektiv er å se helheten i flyten av varer og informasjon fra råvarekilde til forbruk. Utfordringen er å utvikle konkurransedyktige og effektive systemer som er tilpasset markedets behov. Målet er å styre flyten av varer og informasjon på en rasjonell måte og komme frem til effektive samarbeidsmodeller mellom bedriftene i verdikjeden. Dette berører temaer på operativt, taktisk og strategisk plan i og mellom bedrifter.
Målgruppe
Alle som har logistikkrelaterte oppgaver eller søker slike arbeidsoppgaver. Deltakeren bør ha et behov for grundigere forståelse, innsikt, kunnskap og ferdigheter for å utøve logistikkledelse i egen bedrift. Alle bedrifter og organisasjoner som har logistikkutfordringer er aktuelle, både vareproduserende industri, prosessindustri, tjenesteytende sektor, varehandel, forsvaret og offentlige virksomheter
Temaer
•Verdikjedestrategi og styring av verdikjeder basert på moderne logistikkteori
•Karakteristikk av hovedprosessene i verdikjeden som lagerstyring, distribusjon, ordre og forsyning, produksjon etc.
•Betydningen av informasjon, informasjonsdeling og informasjonsteknologi, og bruk av teknologi i verdikjeden
•Kartlegging og analyse av verdikjeder
•Design av verdikjeder
•Samarbeidsmodeller og rollefordeling
Dette vil du lære:
Du vil lære å kartlegge, analysere og utvikle effektive og konkurransedyktige logistikkløsninger i verdikjeden. Kurset bygger på teorier og grunnprinsipper innen produksjon, logistikk og Supply Chain Management. Du vil også lære å beherske ulike teorier og metoder som gir beslutningsstøtte ved modellering, analyse, design og styring av effektive verdikjeder ut fra økonomiske og tekniske kriterier.
Fagansvarlig/Forelesere
Heidi Carin Dreyer
Professor, Institutt for produksjons- og kvalitetsteknikk, NTNU
Jan Ola Strandhagen
Professor II, Institutt for produksjons- og kvalitetsteknikk, NTNU
Pensumlitteratur/kursmateriell:
Simchi-Levi, D., Kaminsky, P. og Simchi-Levi, E. (2007): Designing & Managing the Supply Chain, McGraw-Hill Irwin